ニンジンソムタム

ちょいと食欲のないときでも、さっぱりしたい時でも、甘辛酸っぱいを兼ね備えたソムタムはうまいです。 パパイヤないけど食べたいなーと思って、ニンジンならある、と思ってニンジンで作った１枚。ニンジン臭さもあまりなく、食感は青パパイヤに似てるといえば似てる、ニンジンでもグーでした。 ものの本でも、ニンジンソムタムはレシピ出てますしね。 ついでにある日のパパイヤあった時のスナップも。ツイートしたな。