『雷鳥』の山中食品のその後、2013年4月工場再開!の記事 [つぶやき]
このブログに、ひねり揚げのお菓子『雷鳥』をたどって、山中食品被災の記事を訪れる人々は多いです。気になってその後をたどっていたら、ちょっと前に記事になっているのを発見しました。震災から2年。明るい兆し。頑張れ山中食品、2013年4月に工場再開を決めたとのこと、嬉しい限り!
産経の以下のリンクに詳しい記事が載っています。
http://sankei.jp.msn.com/region/news/130307/chb13030721120003-n1.htm
味付けや製造工程のマニュアルは震災で失われ、工場長だった香取さんの頭の中頼みとのこと。出来上がってまた店頭に並ぶのが楽しみですが、もし以前の雷鳥と最初は少し違っても、同じものになるまでしばらくは待ちたいところです。本当に待っている人は多いと思うので、楽しみですぞ。 追記:2013.04.20 この記事の前の雷鳥記事への梯子さんのコメントでスーパーに雷鳥が並び始めたと知り、いま、ググってみたら、雷鳥のパッケージに関するこんな画像を発見しました。 http://web.bayfm.jp/pbm/2013/04/19/山中食品最新情報!/ 追記: その後、自分が買えた時の雷鳥はこんな感じでした。でもその1回限りで、追加購入できていません。 http://windbell-nohohon.blog.so-net.ne.jp/2013-05-18
産経の以下のリンクに詳しい記事が載っています。
http://sankei.jp.msn.com/region/news/130307/chb13030721120003-n1.htm
味付けや製造工程のマニュアルは震災で失われ、工場長だった香取さんの頭の中頼みとのこと。出来上がってまた店頭に並ぶのが楽しみですが、もし以前の雷鳥と最初は少し違っても、同じものになるまでしばらくは待ちたいところです。本当に待っている人は多いと思うので、楽しみですぞ。 追記:2013.04.20 この記事の前の雷鳥記事への梯子さんのコメントでスーパーに雷鳥が並び始めたと知り、いま、ググってみたら、雷鳥のパッケージに関するこんな画像を発見しました。 http://web.bayfm.jp/pbm/2013/04/19/山中食品最新情報!/ 追記: その後、自分が買えた時の雷鳥はこんな感じでした。でもその1回限りで、追加購入できていません。 http://windbell-nohohon.blog.so-net.ne.jp/2013-05-18
微妙に違う味ですがほぼ再現されてますよ。
やっぱり雷鳥はやめられない止まらない味です。
by てぃから (2013-04-24 15:56)
てぃからさん、コメントありがとうございました。
なるほど、やはり違いがあるようですね。
前に扱ってたお店をのぞいてみます。あるとよいなあ。
by まるがお (2013-04-24 19:27)